泉州师范学院的前身是创办于1958年的泉州大学师范学院。50多年来，学校历经了创建、发展、更名、停办、复办的曲折办学历程。2000年3月经国家教育部批准组建由原来的泉州师专、泉州教育学院、泉州师范学校等三所学校合并而成的。泉州师范学院以来，泉州师范学院已成为一所立足泉州，面向福建，辐射全国，集普通教育和特殊教育为一身，融师范教育与非师范教育为一体的新型现代化大学。